「わたしの父JOAOはブラジル南部裏庭FROMバナナを脱水始めたときにそれはすべて1981年に始まりました。」 - CAUE

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HEADQUARTERED

IN THE COSTAL COMMUNITY OF SANTA MONICA, CALIFORNIA

1981年の夏の暑い日には、建築家ジョアンSuplicyはクリチバ、ブラジルの丘の建設プロジェクトから家に大きな壊れた天窓を取りました。 Suplicy は翌朝目が覚めたと天窓の下にあるすべての草が死亡していたことを発見しました。この単純な、意図的でない実験は、個人的な趣味としてスタートし、家族の伝統としての継続的なアイデアを巻き起こしました。

この単純な啓示から、ジョアンは、自然脱水を構築し、新鮮な、皮をむいたバナナでそれをテストしました。わずか5日後、彼は甘い味が、数ヶ月続いた生、有機、脱水バナナを持っていました。彼らの喜びのために、ジョアンは、彼の家族や友人と有機バナナを共有し、おそらくすべての最大のファンは、彼の長男、CAUEでした。 2001年には、CAUEはプロトライアスリートとしての彼のキャリアを開始するために南カリフォルニアに移転。彼は彼の友人と全国の仲間の選手とバナナのスーパーフードを共有などの有機歯ごたえのバナナを作成するSuplicyの家族の伝統では、上で実施しました。

2010年には、CAUE、ニック、そしてマット・スーパーカリウムスナックを共有することを決めました® 世界ですぐにBarnanaなる旅に出ます®.